豚こまレシピお弁当に冷凍保存も出来る料理

男の子って肉大好きですね。

 

お弁当作っても
肉だけで良いと、言われるw

 

作って冷凍保存できる
豚こま料理をさがしてみました。

 

野菜も食べてほしいけども・・・

 

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豚コマ唐揚げ

まずは「豚コマ唐揚げ」を紹介します。

butakoma506-1 豚こまレシピお弁当に冷凍保存も出来る料理

豚コマ唐揚げ
材料
豚コマ・・・・・約100g
醤油・・・・・・大さじ2
酒・・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・大さじ1
片栗粉・・・・・大さじ2~
小麦粉・・・・・大さじ2~

レシピはこちら!

 

息子の好きな唐揚げ
毎日、毎日、唐揚げでも良いらしいw

 

お弁当用冷凍作り置き肉団子4種類

つぎは「お弁当用冷凍作り置き肉団子4種類」を紹介します。

butakoma506-1 豚こまレシピお弁当に冷凍保存も出来る料理

お弁当用冷凍作り置き肉団子4種類
材料

基本の種
豚肉・・・・・2kg
鶏もも肉・・・2枚
卵・・・・・・2個
塩、胡椒、ガーリックパウダー適量

種に入れるもの

干しきのこ

バジルチーズ
乾燥バジル・・・・・・・・お好きなだけ
(今回は)スライスチーズお好きなだけ

青じそ
干し青じそ・・・・・・・・お好きなだけ

共通
小麦粉・・・・・・・・・適量
揚げ油・・・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

たくさんの味を冷凍保存できて
使う時も便利ですね。

 

お弁当用に冷凍保存豚こまとんかつ

つぎは「お弁当用に冷凍保存豚こまとんかつ」を紹介します。

butakoma506-1 豚こまレシピお弁当に冷凍保存も出来る料理

お弁当用に冷凍保存豚こまとんかつ
材料
豚こま切れ肉・・・400g位
塩・・・・・・・・少々
こしょう・・・・・少々
揚げ油・・・・・・・適量

お手軽2ステップ衣
卵(Mサイズ)・・・1個
薄力粉・・・・・・大さじ8
水・・・・・・・・大さじ5
パン粉・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

ミルフィールカツ私も大好きです。
夕飯にも出すと喜ばれます。

 

小さく作ってお弁当用にも
ついでに作ったりして冷凍してます。

 

お弁当のソース入れマヨネーズも可

つぎは「お弁当のソース入れマヨネーズも可」を紹介します。

butakoma506-1 豚こまレシピお弁当に冷凍保存も出来る料理

お弁当のソース入れマヨネーズも可
材料
お好きな調味料(ソースやマヨネーズなど)お一人様1食分
小さな器あった方が作りやすい
ラップ・・・・・・・・・・・15cm四方ぐらい
輪ゴム・・・・・・・・・・・1本
つまようじ・・・・・・・・・1本

レシピはこちら!

 

ところで
肉料理にはソースが欠かせませんが

 

手作りソース入れを
作っておいても便利ですよ~

 

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豚こまのアスパラ巻き

つぎは「豚こまのアスパラ巻き」を紹介します。

butakoma506-1 豚こまレシピお弁当に冷凍保存も出来る料理

豚こまのアスパラ巻き
材料
豚こま切れ肉・・・・200gくらい
アスパラ・・・・・・2束
小麦粉・・・・・・・少々
焼き肉のたれ・・・・適量

付け合わせ
しめじ・・・・・・・1/2
えのき・・・・・・・1/2
ピーマン・・・・・・1個
キャベツ・・・・・・1/8

レシピはこちら!

 

まく野菜が冷凍できる物なら何でもできますね。

 

ごぼう・にんじん・ピーマン・しいたけ等

 

かっぱステーキ風豚肉くるくるステーキ

つぎは「かっぱステーキ風豚肉くるくるステーキ」を紹介します。

butakoma506-1 豚こまレシピお弁当に冷凍保存も出来る料理

かっぱステーキ風豚肉くるくるステーキ
材料
豚こま切れ肉・・150g
竹串・・・・・・2本

レシピはこちら!

 

ピックは
焼いても溶けない物にしましょうw

 

お弁当用に豚こま冷凍術

つぎは「お弁当用に豚こま冷凍術」を紹介します。

butakoma506-1 豚こまレシピお弁当に冷凍保存も出来る料理

お弁当用に豚こま冷凍術
材料
豚肉細切れ等・・・・・・100~120㌘
ファスナー付保存袋(小)・1枚

レシピはこちら!

 

肉の保存方法です。

 

1コ1コ包むより
簡単で冷凍の場所もとりません。

 

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