豚バラ(薄切り)レシピ お弁当にもピッタリです。

何の料理にも使いやすい豚バラの薄切り
和・洋・中とジャンルを問わず
調理出来るのがいいですよね。

 

お弁当によく使うのが
お野菜を巻く料理

 

野菜の嫌いな子供には
巻いてソースをつけてあげると
食べてくれ事があります。

 

油の多い豚肉が苦手な人は
ロース肉を使うのがお勧めですよ!

 

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時短ヘルシー美味しい豚バラ野菜巻き

まずは「時短ヘルシー美味しい豚バラ野菜巻き」を紹介します。

時短ヘルシー美味しい豚バラ野菜巻き

材料
豚バラ薄切り肉・・・200gくらい
人参・・・・・・・・1/2本
もやし・・・・・・・半パック分くらい
白ネギ・・・・・・・1/2本
大根下部分・・・・・10~15cm分くらい
ポン酢・・・・・・・適量

トッピング
刻みネギ・かいわれ・・適宜

レシピはこちら!

 

野菜たっぷりで
美味しそう~

 

大根おろしもたっぷりで
お酒のおつまみにもいいのではないでしょうか?

 

豚バラ胡麻しゃぶとレンチンやわらか茄子

次は「豚バラ胡麻しゃぶとレンチンやわらか茄子」を紹介します。

豚バラ胡麻しゃぶとレンチンやわらか茄子

材料
茄子・・・・・・・・・・・・1
豚肉バラしゃぶしゃぶ用・・・100g
塩・・・・・・・・・・・・・5g
エバラしゃぶしゃぶごまだれ・大さじ2

レシピはこちら!

 

ナスもチンすれば
時間がかからず時短レシピです。

 

ごまダレ大好きなので
こういうレシピ大好きです。

 

豚バラと白菜の蒸し焼き

次は「豚バラと白菜の蒸し焼き」を紹介します。

豚バラと白菜の蒸し焼き

材料
白菜・・・・・・・・・8/1
豚肉しゃぶしゃぶ用・・1パック
人参・・・・・・・・・半分
塩コショウ・・・・・・適量
だしの素・・・・・・・適量
塩・・・・・・・・・・ひとつまみ
水鍋の・・・・・・・・半分まで

レシピはこちら!

 

白菜が柔らかくトロトロして美味しいですよね~
味は中華にしても合いそうですね。

 

アスパラの豚ロース巻き

次は「アスパラの豚ロース巻き」を紹介します。

アスパラの豚ロース巻き

材料
アスパラガス・・・・・8本
豚バラ・・・・・・・・180-200g
油・・・・・・・・・・適量
酒・・・・・・・・・・50ccくらい
醤油・・・・・・・・・大さじ1くらい
みりん・・・・・・・・大さじ1くらい
塩コショウ・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

豚肉はお野菜を巻くと
お弁当にもピッタリ

 

子供が好きなレシピで
いろいろな野菜を巻きます

 

野菜嫌いな子供でも
好きなソースをつけてあげると
食べてくれる事もありますよ!

 

おつまみに豚バラから揚げ

次は「おつまみに豚バラから揚げ」を紹介します。

おつまみに豚バラから揚げ

材料
豚バラブロック・・・・400g
塩・・・・・・・・・・小さじ半分
胡椒・・・・・・・・・小さじ半分

調味液
にんにく・・・・・・・1片
醤油・・・・・・・・・大さじ5
片栗粉・・・・・・・・大さじ3
酒・・・・・・・・・・小さじ半分
みりん・・・・・・・・小さじ半分

レシピはこちら!

 

豚バラのブロックで唐揚げ!
これは作った事が無い!

 

歯ごたえとかどうなるのか?
興味のあるレシピです。

 

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ネギまみれレンチン豚しゃぶもやし

次は「ネギまみれレンチン豚しゃぶもやし」を紹介します。

ネギまみれレンチン豚しゃぶもやし

材料
豚コマor豚バラ・・・・1パック
もやし・・・・・・・・1袋
小口ネギ・・・・・・・1束
ポン酢・・・・・・・・お好みで

レシピはこちら!

 

男の人でも簡単に作れそうなレシピ
お酒のおつまみにいかがでしょうか?

 

ピーラー野菜の豚しゃぶ鍋

次は「ピーラー野菜の豚しゃぶ鍋」を紹介します。

ピーラー野菜の豚しゃぶ鍋

材料
豚ばら薄切り肉・・・・・400g
大根・・・・・・・・・・300g
にんじん・・・・・・・・100g
水菜・・・・・・・・・・1株
えのきだけ・・・・・・・1/2袋
酒・・・・・・・・・・・大さじ1
塩・・・・・・・・・・・少々
こしょう・・・・・・・・少々
ポン酢しょうゆ・・・・・適量
ごまだれ(市販)・・・・適量

レシピはこちら!

 

豚バラでお鍋すると美味しい~
私も大好きです。

 

お野菜はピーラーで
薄く長く作って
火の通りを早くさせて

 

包んで食べると美味しいですよ~

 

お弁当にも豚バラですぐ簡単酢豚

次は「お弁当にも豚バラですぐ簡単酢豚」を紹介します。

お弁当にも豚バラですぐ簡単酢豚

材料
豚バラまたはロース薄切り・・・270g~300g
にんじん・・・・・・・・・・・1/3本
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・大1/2こ
ピーマン・・・・・・・・・・・2こ
レッドペッパー・・・・・・・・1/4こ
椎茸・・・・・・・・・・・・・3つ

酢豚調味料
ケチャップ・・・・・・・・大さじ3~4
ソース・・・・・・・・・・大さじ11/2
醤油・・・・・・・・・・・大さじ1
お酒・・・・・・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・・・・・・大さじ1
お酢・・・・・・・・・・・大さじ11/2
砂糖・・・・・・・・・・・大さじ2
鶏ガラスープの素・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

豚バラをクルクル巻いて固まりにして
調理するレシピ

 

塊より柔らかく
ジューシーに出来上がるみたいですね。

 

酢豚だけではなく
普通に唐揚げとして食べても美味しい

 

お弁当にもピッタリです。

 

豚しゃぶとれんこんの温サラダ

次は「豚しゃぶとれんこんの温サラダ」を紹介します。

豚しゃぶとれんこんの温サラダ

材料
豚バラうす切り・・・・約100g
キャベツ・・・・・・・3枚
れんこん・・・・・・・1/2節
ミニトマト・・・・・・4個
キユーピー ノンオイルきざみ玉ねぎ適量

レシピはこちら!

 

冷しゃぶの上手な作り方は

 

1、沸騰したお湯に入れない。
高温すぎるとお肉が固くなるだけです。

 

2、氷水で一気に冷まさない
脂が一気に固まるので
お肉も固まってします。

 

3、水・・・1リットル

砂糖・・・大さじ1

料理酒・・・大さじ1

水で作るより柔らかく出来上がります。

 

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