野菜炒めの味付けタレ 7種類

野菜炒めのタレ作り
市販のタレに頼ってばかりですか?

 

今回は
自宅の調味料で出来る
簡単な野菜炒めのタレを紹介したいと思います。

 

お子様には甘めを
辛い物好きには
辛い味付けのタレを覚えてみましょう。

 

SPONSORED LINK

 

野菜炒めの味付け

まずは「野菜炒めの味付け」を紹介します。

yasa1-202x300 野菜炒めの味付けタレ 7種類

野菜炒めの味付け

合わせ調味料

オイスターソース・・・小さじ2
醬油・・・・・・・・・小さじ2
清酒・・・・・・・・・小さじ2
砂糖・・・・・・・・・小さじ1/2
鶏がらスープの素・・・小さじ1
片栗粉・・・・・・・・小さじ1
塩・黒胡椒・ごま油・・少々

レシピはこちら!

 

3人前の野菜炒めを作る時の分量です。
野菜の量にも変わってくるので
ちゃんと計って作ってみてくださいね。

 

オイスターソースを使っているので
深みのあるタレが出来そうですね。

 

豚肉に下味がしっかりついているレシピなので
その点も一緒に作るといいと思います。

 

ほっともっと風肉野菜炒め

次は「ほっともっと風肉野菜炒め」を紹介します。

yasa1-202x300 野菜炒めの味付けタレ 7種類

ほっともっと風肉野菜炒め

にんにくチューブ・・・・1㎝
砂糖・・・・・・・・・・小1
めんつゆ原液キャップ・・3杯
胡椒・・・・・・・・・・強め

好みで塩ひとつまみ

レシピはこちら!

 

あの味が再現できるレシピです
覚えておきたいですね!

 

めんつゆで作っています。

 

味噌だれ肉野菜炒め

次は「味噌だれ肉野菜炒め」を紹介します。

yasa1-202x300 野菜炒めの味付けタレ 7種類

味噌だれ肉野菜炒め

味噌だれ

味噌・・・・・大さじ1強
みりん・・・・大さじ2
醤油・・・・・大さじ1
麺つゆ・・・・大さじ1
しょうが・・・1cmくらい
にんにく・・・1cmくらい
炒りゴマ・・・適量

レシピはこちら!

 

わかりやすい1人分のタレレシピです。

 

私も大好き味噌ダレ
子供の好きなお子様多いですよね~
ご飯がすすむ1品になります。

 

キャベツ多めの野菜炒め

次は「キャベツ多めの野菜炒め」を紹介します。

yasa1-202x300 野菜炒めの味付けタレ 7種類

キャベツ多めの野菜炒め

生姜・・・・・1片
ごま油・・・・大さじ1
ウェイパー・・小さじ1
砂糖・・・・・小さじ1
しょう油・・・大さじ1/2
塩、こしょう・各少々

レシピはこちら!

 

中華の味に作りたい場合
ウエイパーなどの中華だしを使いましょう。

 

SPONSORED LINK

 

コチュジャン肉野菜炒め

次は「コチュジャン肉野菜炒め」を紹介します。

yasa1-202x300 野菜炒めの味付けタレ 7種類

コチュジャン肉野菜炒め

ごま油・・・・・適量
コチュジャン・・小さじ2
砂糖・・・・・・大さじ1
醤油・・・・・・大さじ1.5
酒・・・・・・・大さじ2

にんにくすりおろし・・一かけ
しょうがすりおろし・・一かけ

レシピはこちら!

 

コチュジャンを使って
ピリ辛の野菜炒めを作りたいならこのタレ

 

キムチの素でキムマヨ野菜炒め

次は「キムチの素でキムマヨ野菜炒め」を紹介します。

yasa1-202x300 野菜炒めの味付けタレ 7種類

キムチの素でキムマヨ野菜炒め

塩コショウ・・・・少々
酒・・・・・・・・大さじ2
桃屋のキムチの素・大さじ3
マヨネーズ・・・・大さじ1
オリーブオイル・・大さじ2

すりおろしショウガ・・・小さじ1
すりおろしニンニク・・・小さじ2

レシピはこちら!

 

キムチの素使いのもよし
キムチをそのまま投入するのもいいですよね。

 

少し甘めの肉野菜炒め

次は「少し甘めの肉野菜炒め」を紹介します。

yasa1-202x300 野菜炒めの味付けタレ 7種類

少し甘めの肉野菜炒め

醤油・・・・大さじ2
酒・・・・・大さじ1
砂糖・・・・大さじ1

白ごま・・・適量

レシピはこちら!

 

お子様にもピッタリ
少し甘めの野菜炒めも美味しい!

 

SPONSORED LINK

コメントは受け付けていません。

このページの先頭へ