豆腐ハンバーグレシピ 我が家で人気1 位のソースも紹介します。

だれもが大好きなハンバーグ

 

豆腐を入れると
ボリュームも出て
フワフワして美味しいです。

 

ダイエットの為に
豆腐だけのハンバーグにする人も
いるのではないでしょうか?

 

我が家の人気の
ソースは
ケチャップ3+濃厚ソース2+ウスター1をませるだけ!

 

煮込んで作ったようなソースが出来上がります。
分量はお好みで~

 

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秘密の豆腐ハンバーグ

まずは「秘密の豆腐ハンバーグ」を紹介します。

1022-1 豆腐ハンバーグレシピ 我が家で人気1 位のソースも紹介します。

秘密の豆腐ハンバーグ
材料
合挽き肉・・・・・・300g
絹ごし豆腐・・・・・1丁(約300g)
パン粉・・・・・・・1カップ
玉ねぎ中・・・・・・1/2個
卵・・・・・・・・・1個
コンソメ・・・・・・1/2個
塩・・・・・・・・・小さじ1/4
コショウ、ナツメグ・小さじ1/4づつ
ケチャップ・・・・・大さじ4
中濃ソース・・・・・大さじ2
酒・・・・・・・・・大さじ3
みりん・・・・・・・小さじ2
バター・・・・・・・大さじ2弱

レシピはこちら!

 

私は水切りしてから調理していますが
このレシピはそのまま使っています。

 

混ぜてゆるいようなら
私は、パン粉を多くするか

 

高野豆腐をおろし器で
細かくしてから入れたりしています。

 

パサパサしているようなら
油を足してもいいかも!

 

鶏ひき肉が最高豆腐ハンバーグ

次は「鶏ひき肉が最高豆腐ハンバーグ」を紹介します。

1022-1 豆腐ハンバーグレシピ 我が家で人気1 位のソースも紹介します。

鶏ひき肉が最高豆腐ハンバーグ
材料
鶏胸ひき肉・・・・・150g~200g
豆腐・・・・・・・・200g

ミックス粉の材料
パン粉・・・・・・・・・20g
片栗粉・・・・・・・・・5g
砂糖・・・・・・・・・・小さじ1
鶏がらスープの素・・・・小さじ1/2
塩・・・・・・・・・・・小さじ1/8
こしょう・・・・・・・・小さじ1/8
生姜パウダー・・・・・・少々

たれの材料
醤油・みりん・酒・砂糖・各大さじ1

レシピはこちら!

 

鶏ひき肉でハンバーグ

 

つくねみたいでいいですね!

 

醤油ソースも美味しそう~

 

お肉は一切使いません絹豆腐ハンバーグ

次は「お肉は一切使いません絹豆腐ハンバーグ」を紹介します。

1022-1 豆腐ハンバーグレシピ 我が家で人気1 位のソースも紹介します。

お肉は一切使いません絹豆腐ハンバーグ
材料
絹豆腐・・・・・・・・・1丁
パン粉・・・・・・・・・豆腐と同じ量
卵・・・・・・・・・・・1個
玉葱・・・・・・・・・・小2個
塩、コショウ・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

お肉なしハンバーグ

 

お弁当にも入れて
お昼もヘルシーに食べる事が出来ます。

 

豆腐ハンバーグ肉なし卵なし簡単ヘルシー

次は「豆腐ハンバーグ肉なし卵なし簡単ヘルシー」を紹介します。

1022-1 豆腐ハンバーグレシピ 我が家で人気1 位のソースも紹介します。

豆腐ハンバーグ肉なし卵なし簡単ヘルシー
材料
豆腐・・・・・250~300g
にんじん・・・1/2本〜1本

レシピはこちら!

 

材料2品だけ!

 

給料日前の節約レシピにお役立てください。

 

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ひじき豆腐ハンバーグ

次は「ひじき豆腐ハンバーグ」を紹介します。

1022-1 豆腐ハンバーグレシピ 我が家で人気1 位のソースも紹介します。

ひじき豆腐ハンバーグ
材料
木綿豆腐・・・・・1/2丁
鶏ひき肉・・・・・70gぐらい
乾燥ひじき・・・・5gぐらい
しいたけ・・・・・2個
人参・・・・・・・1.5㎝ぐらい

タレ
酒・・・・・・・大さじ 1
みりん・・・・・大さじ 1.5
砂糖・・・・・・大さじ 1.5
醤油・・・・・・大さじ 2

レシピはこちら!

 

ひじきを入れるハンバーグ初めてみたかも・・・

 

ひじきだけだとなかなか食べてくれない
大好きなハンバーグに入れてあげると
子供も食べてくれるかな~?

 

簡単豆腐ハンバーグ 生姜にんにくソース

次は「簡単豆腐ハンバーグ 生姜にんにくソース」を紹介します。

1022-1 豆腐ハンバーグレシピ 我が家で人気1 位のソースも紹介します。

簡単豆腐ハンバーグ 生姜にんにくソース
材料
木綿豆腐・・・・・300g
鶏挽き肉・・・・・200g
玉ねぎ・・・・・・2分の1個分
片栗粉」・・・・・大2
胡椒・・・・・・・少々
ナツメグ・・・・・少々
サラダ油・・・・・適量

ソースの材料
玉ねぎ・・・・・・2分の1個
醤油・・・・・・・大3
酒・・・・・・・・大3
砂糖・・・・・・・大2
みりん・・・・・・大1
にんにくすりおろし・・・大1
生姜すりおろし・・・・・大1

レシピはこちら!

 

生姜にんにくソースがおいしそう

 

分量を覚えておきたいレシピです。

 

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