ししゃも レシピ 人気の南蛮漬け 下処理・冷凍の仕方も紹介します。

お酒のおつまみに
よく作るししゃも料理

 

我が家で人気1位のレシピは
ししゃもの南蛮漬けです!

 

たっぷり野菜で
酢はきつめに味付けするのが好きです。

 

内臓が気になる人は
下処理をしてから
調理しましょう~

 

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ちゃんと下処理ししゃもの焼き方

つぎは「ちゃんと下処理ししゃもの焼き方」を紹介します。

sisyamo0415-1-215x300 ししゃも レシピ 人気の南蛮漬け 下処理・冷凍の仕方も紹介します。

ちゃんと下処理ししゃもの焼き方
材料
ししゃも・・・・・・お好きなだけ
クッキングシートホットプレートのサイズ

下処理の仕方はこちら!

 

我が家は、内臓まで食べますけど
気になる人は取ってくださいね

 

詳しく画像付きの説明があるので
よく見てやってみましょう~

 

簡単ししゃもで南蛮漬け

つぎは「簡単ししゃもで南蛮漬け」を紹介します。

sisyamo0415-1-215x300 ししゃも レシピ 人気の南蛮漬け 下処理・冷凍の仕方も紹介します。

簡単ししゃもで南蛮漬け
材料
ししゃも・・・・・・10ぴき
玉ねぎ・・・・・・・1こ
にんじん・・・・・・1/2本
水菜・・・・・・・・1株
片栗粉・・・・・・・適量
サラダ油・・・・・・適量
酢・・・・・・・・・大さじ4
しょうゆ、みりん・・各大さじ3
さとう・・・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

コレコレ
家族みんな大好きで

 

まるごとパクパク食べれるのがいいです。

 

少量油でししゃものから揚げ

つぎは「少量油でししゃものから揚げ」を紹介します。

sisyamo0415-1-215x300 ししゃも レシピ 人気の南蛮漬け 下処理・冷凍の仕方も紹介します。

技あり少量油でししゃものから揚げ
材料
ししゃも・・・・・・1パック
片栗粉・・・・・・・大さじ2位
揚げ油・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

こちらは作ったら
冷凍保存できるレシピです。

 

お弁当にもピッタリですよ!

 

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ちょっぴりカレー風味ししゃもの天ぷら

つぎは「ちょっぴりカレー風味ししゃもの天ぷら」を紹介します。

sisyamo0415-1-215x300 ししゃも レシピ 人気の南蛮漬け 下処理・冷凍の仕方も紹介します。

ちょっぴりカレー風味ししゃもの天ぷら
材料
ししゃも・・・・・・・適量
大葉・・・・・・・・・ししゃもと同じ数
小麦粉・・・・・・・・大さじ2
片栗粉・・・・・・・・大さじ2
カレー粉・・・・・・・少々
水・・・・・・・・・・大さじ1~

レシピはこちら!

 

おいしそ~

 

普通にあげるのはするけど
大葉で巻いてあるのは初めてみました
作ってみたいレシピです。

 

ししゃものパリパリ揚げ

つぎは「ししゃものパリパリ揚げ」を紹介します。

sisyamo0415-1-215x300 ししゃも レシピ 人気の南蛮漬け 下処理・冷凍の仕方も紹介します。

ししゃものパリパリ揚げ
材料
ししゃも・・・・・・・10匹
春巻の皮・・・・・・・5枚を半分に切ります
大葉・・・・・・・・・お好みで
水・・・・・・・・・・少し
揚げ油・・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

春巻きの皮って
何でも巻けるので便利ですね。

 

フリッター衣の作り方

つぎは「フリッター衣の作り方」を紹介します。

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フリッター 衣の作り方
材 料
ししゃも・・・・・8~10匹

フリッターの衣
卵・・・・・・・・1個
牛乳・・・・・・・50cc
小麦粉・・・・・・大さじ5
塩・・・・・・・・ひとつまみ
揚げ油・・・・・・適宜

レシピはこちら!

 

冷めても美味しいので
お弁当にも入れれて
おつまみにももちろんいけます。

 

簡単ヘルシーししゃものアヒージョ

つぎは「簡単ヘルシーししゃものアヒージョ」を紹介します。

sisyamo0415-1-215x300 ししゃも レシピ 人気の南蛮漬け 下処理・冷凍の仕方も紹介します。

簡単ヘルシーししゃものアヒージョ
材料
ししゃも(冷凍もOK)・・・・・・・・・・10匹位
ガーリック、タイム、オリーブオイル・・適量
ローリエ・・・・・・・・・・・・・・・1枚
鷹の爪(お好みで) ・・・・・・・・・・1本

レシピはこちら!

 

アヒージョとは
スペイン語で「ニンニク風味」という言葉です。

 

オイルなので
ヤケドに注意しながら食べてくださいね。

 

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