ピーマンはレンジで簡単レシピ お弁当に人気です!

苦手な野菜1位になる事が多いピーマン!

 

なのに、子供には1番食べてほしい
野菜ですよね?

 

ピーマンは火を入れるほど
甘みが増す様な気がするので
子供に作る時はクタクタになるまで煮た覚えがあります。

 

それがよかったのか?
野菜は苦手ですが
ピーマンは食べてくれます。

 

お弁当にも入れれたら
栄養も満点なので
毎日でも入れたくなりますよね~

 

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レンジで簡単ピーマンの甘辛煮

まずは「レンジで簡単ピーマンの甘辛煮」を紹介します。

pi1 ピーマンはレンジで簡単レシピ お弁当に人気です!

レンジで簡単ピーマンの甘辛煮

材料
ピーマン・・・・中1個
醤油・・・・・・小さじ1
みりん・・・・・小さじ1.5
白ゴマ・・・・・適量

レシピはこちら!

 

お弁当には簡単にレンジでチンするだけ!

 

芯が残っていたりすると苦味が残るので
苦手なお子様にはしっかり火を入れて
味付けをするようにしましょう。

 

しっかり火をお入れると
小さくなるので
沢山食べてくれる事にも繋がります。

 

おかかで美味しくなるピーマン

次は「おかかで美味しくなるピーマン」を紹介します。

pi1 ピーマンはレンジで簡単レシピ お弁当に人気です!

おかかで美味しくなるピーマン

材料
ピーマン・・・・・2個
かつおぶし・・・・1パック(3g)
砂糖・・・・・・・小さじ1
醤油・・・・・・・小さじ1
水・・・・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

初めて作る人にも簡単
動画付きのレシピなので作ってみてください。

 

ピーマンとちくわのきんぴら

次は「ピーマンとちくわのきんぴら」を紹介します。

pi1 ピーマンはレンジで簡単レシピ お弁当に人気です!

ピーマンとちくわのきんぴら

材料
ピーマン・・・・・・150g
ちくわ・・・・・・・100g
醤油・・・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・・小さじ2
白ゴマ・・・・・・・大さじ1
ゴマ油・・・・・・・大さじ2分の1

レシピはこちら!

 

クックパッドで人気のレシピ
つくれぽは2000人を越えています。

 

ピーマンを少なめにして
ちくわを多めに作り
初めは慣らす為に作るのもいいですよね~

 

ピーマンと人参の簡単きんぴら

次は「ピーマンと人参の簡単きんぴら」を紹介します。

pi1 ピーマンはレンジで簡単レシピ お弁当に人気です!

ピーマンと人参の簡単きんぴら

材料
ピーマン・・・・・3個
人参・・・・・・・小1本
サラダ油・・・・・小さじ1
めんつゆ・・・・・大さじ2
ごま油・・・・・・少々
鰹節・・・・・・・3g
白いりごま大さじ1

レシピはこちら!

 

いつものお弁当に入れれたら
色合いも鮮やかでいいですよね!

 

栄養満点のおかずで
手軽にできるなら
どんどん、作ってみたいです。

 

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牛肉とピーマンの甘辛炒め

次は「牛肉とピーマンの甘辛炒め」を紹介します。

pi1 ピーマンはレンジで簡単レシピ お弁当に人気です!

牛肉とピーマンの甘辛炒め

材料
牛切り落とし肉・・・120~150g
ピーマン・・・・・・4個
玉ねぎ・・・・・・・1/2個
サラダ油・・・・・・適量
炒りゴマ・・・・・・適量

合わせ調味料
しょう油・・・・・・大さじ2
酒・・・・・・・・・大さじ2
みりん・・・・・・・大さじ1
三温糖・・・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

白いご飯によくあう
ピーマンの炒め物!

 

残ってもお弁当に入れることが出来ます

 

ウィンナーとピーマン

次は「ウィンナーとピーマン」を紹介します。

pi1 ピーマンはレンジで簡単レシピ お弁当に人気です!

ウィンナーとピーマン

材料
ウィンナー・・・・4~5本
ピーマン・・・・・2個
醤油・・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

子供の好きなウインナーと一緒に!

 

ピーマンのゴマ和え

次は「ピーマンのゴマ和え」を紹介します。

pi1 ピーマンはレンジで簡単レシピ お弁当に人気です!

ピーマンのゴマ和え

材料

ピーマン・・・・・2個~3個

すりごま・・・・・大さじ1

醤油・・・・・・・小さじ1
砂糖・・・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

私もよく作る
胡麻和え
家族みんな大好きです。

 

コンロを使わないで
レンジだけなので
忙しい朝のお弁当作りにはピッタリ

 

緑を入れ忘れたら
ピーマンをチン!するだけ!
とっても簡単なので覚えておきましょう。

 

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