エビレシピ お弁当に人気 簡単炒めるだけ!

私の大好きなエビ!
お弁当にもたくさん入れたい

 

エビは大きいのから小さい物まで
冷凍に常備しています。

 

朝の忙しい時に簡単に作れて
美味しい人気のレシピを
探してまとめてみました。

 

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えびのケチャップ炒め

まずは「えびのケチャップ炒め」を紹介します。

えびのケチャップ炒め

材料

バナメイエビ・・・・6尾
塩、コショウ・・・・少々
酒・・・・・・・・・小さじ1

片栗粉・・・・・適量

ケチャップ・・・小さじ2
しょうゆ・・・・小さじ1/2
粒マスタード・・小さじ1/2
サラダ油・・・・適量
酒・・・・・・・小さじ2

レシピはこちら!

 

このレシピ作ってますが
家族みんな大好きなエビです。

 

粒マスタードが入っています
小さいお子様には抜きで作りましょう。

 

このタレで
ウインナーを作った事がありますが
それも美味しいですよ!

 

簡単美味しいエビマヨ

次は「簡単美味しいエビマヨ」を紹介します。

簡単美味しいエビマヨ

材料

冷凍茹でエビ・・・6尾位
酒・・・・小1
塩・・・・少々
こしょう・少々
片栗粉・・適量

マヨネーズソース

砂糖・・・・小2分の1
マヨネーズ・大2
ケチャップ・小1

レシピはこちら!

 

しっかりした味付けで
赤いエビがお弁当に入ると
色鮮やかで美味しいおかずに!

 

運動会などに作っても
すぐに無くなるレシピです。

 

お手軽エビ塩炒め

次は「お手軽エビ塩炒め」を紹介します。

お手軽エビ塩炒め

材料

エビ・・・・約30グラム
ピーマン・・半分
塩コショウ・少々
片栗粉・・・適量

鶏がらスープの素・小さじ1/3
お湯・・・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

冷凍のエビを使えばとっても簡単レシピ
ピーマンの緑がいいですね!

 

ほうれん草や
そのほかの葉物野菜でも
一緒に一緒に炒めれますね。

 

 

エビのネギ塩炒め

レシピはこちら!

 

お弁当だけではもったいない!

 

お酒のおつまみにもピッタリ。

 

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海老と玉ねぎのオーロラ炒め

次は「海老と玉ねぎのオーロラ炒め」を紹介します。

海老と玉ねぎのオーロラ炒め

 

材料

海老・・・・・・14尾
玉ねぎ・・・・・1個

酒・片栗粉・・・各適量
酒・・・・・・・大さじ1

マヨネーズ・・・・・大さじ1と1/2
ケチャップ・・・・・大さじ1と1/2
ブラックペッパー・・適量

レシピはこちら!

 

タレで味が決まるので
黄金比は必ず知りたいところ!

 

マヨネーズとケチャップなので
子供好きな味付けになりそうで
覚えたいと思います。

 

エビと卵のサッと炒め

次は「エビと卵のサッと炒め」を紹介します。

エビと卵のサッと炒め

材料
えび(冷凍使用)6,7尾
塩(エビに振る用)ひとつまみ
卵1個
ほんだし 小さじ1/2
ゴマ油 少々

レシピはこちら!

 

フワフワの卵と一緒に!

 

エビとキノコのマヨ醤油炒め

次は「エビとキノコのマヨ醤油炒め」を紹介します。

エビとキノコのマヨ醤油炒め

材料

バナメイエビ・・・・・6尾
エリンギ・・・・・・・小1株
えのき・・・・・・・・3分の1パック
まいたけ・・・・・・・3分の1パック
水・・・・・・・・・・大さじ1
マヨネーズ大さじ1
醤油小さじ1
塩こしょう適量

レシピはこちら!

 

エビとマヨネーズはやっぱり合います!

 

キノコを入れたら
ボリュームも出ていいですよね~

 

いかがでしたか?

 

私的には
オーロラソースこれは
覚えておきたい!

 

大好きなエビを
もっとお弁当に入れたいです。

 

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