エビレシピ お弁当に人気 簡単炒めるだけ!

私の大好きなエビ!
お弁当にもたくさん入れたい

 

エビは大きいのから小さい物まで
冷凍に常備しています。

 

朝の忙しい時に簡単に作れて
美味しい人気のレシピを
探してまとめてみました。

 

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えびのケチャップ炒め

まずは「えびのケチャップ炒め」を紹介します。

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えびのケチャップ炒め

材料

バナメイエビ・・・・6尾
塩、コショウ・・・・少々
酒・・・・・・・・・小さじ1

片栗粉・・・・・適量

ケチャップ・・・小さじ2
しょうゆ・・・・小さじ1/2
粒マスタード・・小さじ1/2
サラダ油・・・・適量
酒・・・・・・・小さじ2

レシピはこちら!

 

このレシピ作ってますが
家族みんな大好きなエビです。

 

粒マスタードが入っています
小さいお子様には抜きで作りましょう。

 

このタレで
ウインナーを作った事がありますが
それも美味しいですよ!

 

簡単美味しいエビマヨ

次は「簡単美味しいエビマヨ」を紹介します。

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簡単美味しいエビマヨ

材料

冷凍茹でエビ・・・6尾位
酒・・・・小1
塩・・・・少々
こしょう・少々
片栗粉・・適量

マヨネーズソース

砂糖・・・・小2分の1
マヨネーズ・大2
ケチャップ・小1

レシピはこちら!

 

しっかりした味付けで
赤いエビがお弁当に入ると
色鮮やかで美味しいおかずに!

 

運動会などに作っても
すぐに無くなるレシピです。

 

お手軽エビ塩炒め

次は「お手軽エビ塩炒め」を紹介します。

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お手軽エビ塩炒め

材料

エビ・・・・約30グラム
ピーマン・・半分
塩コショウ・少々
片栗粉・・・適量

鶏がらスープの素・小さじ1/3
お湯・・・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

冷凍のエビを使えばとっても簡単レシピ
ピーマンの緑がいいですね!

 

ほうれん草や
そのほかの葉物野菜でも
一緒に一緒に炒めれますね。

 

 

エビのネギ塩炒め

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レシピはこちら!

 

お弁当だけではもったいない!

 

お酒のおつまみにもピッタリ。

 

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海老と玉ねぎのオーロラ炒め

次は「海老と玉ねぎのオーロラ炒め」を紹介します。

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海老と玉ねぎのオーロラ炒め

 

材料

海老・・・・・・14尾
玉ねぎ・・・・・1個

酒・片栗粉・・・各適量
酒・・・・・・・大さじ1

マヨネーズ・・・・・大さじ1と1/2
ケチャップ・・・・・大さじ1と1/2
ブラックペッパー・・適量

レシピはこちら!

 

タレで味が決まるので
黄金比は必ず知りたいところ!

 

マヨネーズとケチャップなので
子供好きな味付けになりそうで
覚えたいと思います。

 

エビと卵のサッと炒め

次は「エビと卵のサッと炒め」を紹介します。

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エビと卵のサッと炒め

材料
えび(冷凍使用)6,7尾
塩(エビに振る用)ひとつまみ
卵1個
ほんだし 小さじ1/2
ゴマ油 少々

レシピはこちら!

 

フワフワの卵と一緒に!

 

エビとキノコのマヨ醤油炒め

次は「エビとキノコのマヨ醤油炒め」を紹介します。

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エビとキノコのマヨ醤油炒め

材料

バナメイエビ・・・・・6尾
エリンギ・・・・・・・小1株
えのき・・・・・・・・3分の1パック
まいたけ・・・・・・・3分の1パック
水・・・・・・・・・・大さじ1
マヨネーズ大さじ1
醤油小さじ1
塩こしょう適量

レシピはこちら!

 

エビとマヨネーズはやっぱり合います!

 

キノコを入れたら
ボリュームも出ていいですよね~

 

いかがでしたか?

 

私的には
オーロラソースこれは
覚えておきたい!

 

大好きなエビを
もっとお弁当に入れたいです。

 

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