大根の煮物レシピ 人気 1 位は? つくれぽ5000以上まとめ

大根と言えば大根の煮物
上手に煮て
自分の味を作りたいですよね。

 

大根の煮物を作る時は
「大根選び」
「大根の切り方」から重要になってきます。

 

煮物に使う大根は
葉に近い頭の部分を使いましょう

 

切り方は
面取り、隠し包丁もしておくと
味が染みやすくなります。

 

今回は
クックパッドで人気のつくれぽ5000人以上の
大根煮物レシピを集めてみたので
紹介していきたいと思います。

 

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大根とひき肉で簡単とろり煮物

まずは「大根とひき肉で簡単とろり煮物」を紹介します。

大根とひき肉で簡単とろり煮物

材料 (大皿一皿/5人分)

大根・・・・・・・15cmくらい
豚ひき肉(赤身)・・150~200g
生姜すりおろし・・1片

砂糖・・・・・・大さじ1.5
本みりん・・・・大さじ2
醤油・・・・・・大さじ2
清酒・・・・・・大さじ2

だし汁(or水+鰹だしの素小さじ1)200cc

水溶き片栗粉(水+片栗粉)各大さじ1

レシピはこちら!

 

写真を見ただけで美味しそうw

 

クックパッドで人気1位
つくれぽは9000人以上で
勢いのあるレシピです。

 

これからもっと増え
10000人も超えること間違いなし!

 

肉のあんで
大根が絡めてあるので
食べ応えもあり

 

ご飯もすすむ1品なので
立派なおかずになるレシピです。

 

ピリ辛ころころ大根とこんにゃく

次は「ピリ辛ころころ大根とこんにゃく」を紹介します。

ピリ辛ころころ大根とこんにゃく

材料 (2~3人分)

大根・・・・・・適量
こんにゃく・・・1丁
ごま油・・・・・少し
醤油・・・・・・大匙1
砂糖・・・・・・大匙1.5
だしの素・・・・少し
おかか・・・・・小袋1
一味唐辛子・・・少々

レシピはこちら!

 

こちらも大人気!
クックパッドのつくれぽは8000人以上

 

コロコロとした切り方がかわいいレシピ
お弁当におつまみにぴったり

 

冷めても美味しいので
作り置きしておくと
味が染みて美味しく出来上がります。

 

一味を使っているので
小さいお子様には
抜きの料理を別に作っておきましょう。

 

ぶり大根

次は「ぶり大根」を紹介します。

ぶり大根

材料 (2人分)

ぶり・・・・・・2切れ
大根・・・・・・15センチ位
水・・・・・・・180cc
醤油・・・・・・大さじ2
みりん・・・・・大さじ2
砂糖・・・・・・大さじ1

おろしショウガ・・大さじ1/2
顆粒だし・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

大根の煮物で
ぶり大根は日本料理の代表ではないでしょうか?

 

クックパッドで
ぶり大根レシピで1位のレシピ
つくれぽは6000人以上

 

動画付きのレシピで
初心者でもわかりやすいので
ぜひ、参考にしてみてくださいね。

 

こっくりおいしい豚バラ大根

次は「こっくりおいしい豚バラ大根」を紹介します。

こっくりおいしい豚バラ大根

材料

大根・・・・・・1/3本(400g)
豚バラ肉・・・・100g
ごま油(炒め用) ・大さじ1

だし汁・・・・・200cc
しょう油・・・・大さじ2
みりん・・・・・大さじ2

 

レシピはこちら!

 

豚バラで
簡単大根のレシピ

 

クックパッドのつくれぽは6000人以上

 

お肉の美味しい旨みで
大根を煮るので
味が染みると、もっと美味しくなりますよね。

 

簡単鶏手羽元と大根&卵の煮物

次は「簡単鶏手羽元と大根&卵の煮物」を紹介します。

簡単鶏手羽元と大根&卵の煮物

材料

手羽元・・・・・10本
大根・・・・・・20㎝位
卵・・・・・・・人数分

水・・・・・1リットル
酒・・・・・50cc
みりん・・・50cc

しょうゆ(減塩醤油は失敗される方も)80cc

砂糖・・・・・大3

しょうが 1かけ程
チューブだと5㎝位

油・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

コラーゲンたっぷりの鶏肉で作るレシピ

 

クックパッドのつくれぽは5000人以上
圧力鍋があれば時間も早く
柔らかく出来上がります。

 

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トロトロ大根と玉子のこってり煮

次は「トロトロ大根と玉子のこってり煮」を紹介します。

トロトロ大根と玉子のこってり煮

材料

大根・・・・300g
卵・・・・・3個

合わせ調味料

酒・・・・・・大2
しょうゆ・・・大1.5
みりん・・・・大1.5
砂糖・・・・・大1.5
コチュジャン・小1
鶏ガラ素・・・小1

おろしにんにく・・適量

水・・・・・・・・250cc

米・・・・・・・・小1
サラダ油・・・・・適量

レシピはこちら!

 

卵が美味しそうなレシピ

 

クックパッドのつくれぽは5000人以上

 

「中毒になりそう」
「ウズラ卵で作りました」
「豆板醤を入れてみました」
と、コメントがいっぱいです。

 

照り大根と鶏肉の簡単煮物

次は「照り大根と鶏肉の簡単煮物」を紹介します。

照り大根と鶏肉の簡単煮物

材料

大根・・・・・半分
鶏もも肉・・・1枚
こんにゃく・・2分の1~1枚

調味料

醤油・・・・大さじ3
砂糖・・・・大さじ2
みりん・・・大さじ1
酒・・・・・大さじ1
水・・・・・100ml

顆粒ダシの素・・小さじ1

大根の下茹で用

顆粒ダシの素・・・・小さじ1

水大根がかぶるぐらいの量

 

レシピはこちら!

 

ここからはもうすぐ5000人のレシピです。

 

こんにゃくが美味しそうなレシピ

 

大根の煮物

次は「大根の煮物」を紹介します。

大根の煮物

材料

大根・・・・・10cm長さ分
絹さや・・・・適宜

水・・・・・・1/2カップ
しょうゆ・・・大さじ1と1/2
酒、みりん・・各大さじ1
砂糖・・・・・大さじ1/2
純正ごま油・・大さじ1

レシピはこちら!

 

シンプルに大根だけのレシピでも
十分美味しく出来上がります。

 

お勧めのレシピ

 

大根サラダ 8通り切り方のコツ スライサーで切る?部位は葉に方を使いましょう。

 

大根おろし レシピ 人気 1位から紹介 生?加熱する?調理

 

イカも大根もやわらかぃ、イカ大根

次は「イカも大根もやわらかぃ、イカ大根」を紹介します。

イカも大根もやわらかぃ、イカ大根

材料

大根・・・・350g
イカ・・・・1パイ
水・・・・・300CC
ダシの素・・小匙1/2
醤油・・・・大匙2

砂糖(お好みの糖類で)大匙1

酒・・・・・・大匙1
みりん・・・・大匙1

お好みで生姜スライス適量

レシピはこちら!

 

クックパッドで殿堂いりレシピです。

 

イカを柔らかく煮る方法も載って
水から煮る事で
柔らかく出来るコツもしっかり載っています。

 

いかがでしたか?

 

時短で調理を作りたいときは
レンジをうまく使うようにしましょう。

 

大根の煮物のレシピはたくさんありました。

 

たくさんある中でも
人気のレシピばかりなので
ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。

 

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