大根の煮物レシピ 人気 1 位は? つくれぽ5000以上まとめ

大根と言えば大根の煮物
上手に煮て
自分の味を作りたいですよね。

 

大根の煮物を作る時は
「大根選び」
「大根の切り方」から重要になってきます。

 

煮物に使う大根は
葉に近い頭の部分を使いましょう

 

切り方は
面取り、隠し包丁もしておくと
味が染みやすくなります。

 

今回は
クックパッドで人気のつくれぽ5000人以上の
大根煮物レシピを集めてみたので
紹介していきたいと思います。

 

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大根とひき肉で簡単とろり煮物

まずは「大根とひき肉で簡単とろり煮物」を紹介します。

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大根とひき肉で簡単とろり煮物

材料 (大皿一皿/5人分)

大根・・・・・・・15cmくらい
豚ひき肉(赤身)・・150~200g
生姜すりおろし・・1片

砂糖・・・・・・大さじ1.5
本みりん・・・・大さじ2
醤油・・・・・・大さじ2
清酒・・・・・・大さじ2

だし汁(or水+鰹だしの素小さじ1)200cc

水溶き片栗粉(水+片栗粉)各大さじ1

レシピはこちら!

 

写真を見ただけで美味しそうw

 

クックパッドで人気1位
つくれぽは9000人以上で
勢いのあるレシピです。

 

これからもっと増え
10000人も超えること間違いなし!

 

肉のあんで
大根が絡めてあるので
食べ応えもあり

 

ご飯もすすむ1品なので
立派なおかずになるレシピです。

 

ピリ辛ころころ大根とこんにゃく

次は「ピリ辛ころころ大根とこんにゃく」を紹介します。

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ピリ辛ころころ大根とこんにゃく

材料 (2~3人分)

大根・・・・・・適量
こんにゃく・・・1丁
ごま油・・・・・少し
醤油・・・・・・大匙1
砂糖・・・・・・大匙1.5
だしの素・・・・少し
おかか・・・・・小袋1
一味唐辛子・・・少々

レシピはこちら!

 

こちらも大人気!
クックパッドのつくれぽは8000人以上

 

コロコロとした切り方がかわいいレシピ
お弁当におつまみにぴったり

 

冷めても美味しいので
作り置きしておくと
味が染みて美味しく出来上がります。

 

一味を使っているので
小さいお子様には
抜きの料理を別に作っておきましょう。

 

ぶり大根

次は「ぶり大根」を紹介します。

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ぶり大根

材料 (2人分)

ぶり・・・・・・2切れ
大根・・・・・・15センチ位
水・・・・・・・180cc
醤油・・・・・・大さじ2
みりん・・・・・大さじ2
砂糖・・・・・・大さじ1

おろしショウガ・・大さじ1/2
顆粒だし・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

大根の煮物で
ぶり大根は日本料理の代表ではないでしょうか?

 

クックパッドで
ぶり大根レシピで1位のレシピ
つくれぽは6000人以上

 

動画付きのレシピで
初心者でもわかりやすいので
ぜひ、参考にしてみてくださいね。

 

こっくりおいしい豚バラ大根

次は「こっくりおいしい豚バラ大根」を紹介します。

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こっくりおいしい豚バラ大根

材料

大根・・・・・・1/3本(400g)
豚バラ肉・・・・100g
ごま油(炒め用) ・大さじ1

だし汁・・・・・200cc
しょう油・・・・大さじ2
みりん・・・・・大さじ2

 

レシピはこちら!

 

豚バラで
簡単大根のレシピ

 

クックパッドのつくれぽは6000人以上

 

お肉の美味しい旨みで
大根を煮るので
味が染みると、もっと美味しくなりますよね。

 

簡単鶏手羽元と大根&卵の煮物

次は「簡単鶏手羽元と大根&卵の煮物」を紹介します。

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簡単鶏手羽元と大根&卵の煮物

材料

手羽元・・・・・10本
大根・・・・・・20㎝位
卵・・・・・・・人数分

水・・・・・1リットル
酒・・・・・50cc
みりん・・・50cc

しょうゆ(減塩醤油は失敗される方も)80cc

砂糖・・・・・大3

しょうが 1かけ程
チューブだと5㎝位

油・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

コラーゲンたっぷりの鶏肉で作るレシピ

 

クックパッドのつくれぽは5000人以上
圧力鍋があれば時間も早く
柔らかく出来上がります。

 

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トロトロ大根と玉子のこってり煮

次は「トロトロ大根と玉子のこってり煮」を紹介します。

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トロトロ大根と玉子のこってり煮

材料

大根・・・・300g
卵・・・・・3個

合わせ調味料

酒・・・・・・大2
しょうゆ・・・大1.5
みりん・・・・大1.5
砂糖・・・・・大1.5
コチュジャン・小1
鶏ガラ素・・・小1

おろしにんにく・・適量

水・・・・・・・・250cc

米・・・・・・・・小1
サラダ油・・・・・適量

レシピはこちら!

 

卵が美味しそうなレシピ

 

クックパッドのつくれぽは5000人以上

 

「中毒になりそう」
「ウズラ卵で作りました」
「豆板醤を入れてみました」
と、コメントがいっぱいです。

 

照り大根と鶏肉の簡単煮物

次は「照り大根と鶏肉の簡単煮物」を紹介します。

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照り大根と鶏肉の簡単煮物

材料

大根・・・・・半分
鶏もも肉・・・1枚
こんにゃく・・2分の1~1枚

調味料

醤油・・・・大さじ3
砂糖・・・・大さじ2
みりん・・・大さじ1
酒・・・・・大さじ1
水・・・・・100ml

顆粒ダシの素・・小さじ1

大根の下茹で用

顆粒ダシの素・・・・小さじ1

水大根がかぶるぐらいの量

 

レシピはこちら!

 

ここからはもうすぐ5000人のレシピです。

 

こんにゃくが美味しそうなレシピ

 

大根の煮物

次は「大根の煮物」を紹介します。

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大根の煮物

材料

大根・・・・・10cm長さ分
絹さや・・・・適宜

水・・・・・・1/2カップ
しょうゆ・・・大さじ1と1/2
酒、みりん・・各大さじ1
砂糖・・・・・大さじ1/2
純正ごま油・・大さじ1

レシピはこちら!

 

シンプルに大根だけのレシピでも
十分美味しく出来上がります。

 

お勧めのレシピ

 

大根サラダ 8通り切り方のコツ スライサーで切る?部位は葉に方を使いましょう。

 

大根おろし レシピ 人気 1位から紹介 生?加熱する?調理

 

イカも大根もやわらかぃ、イカ大根

次は「イカも大根もやわらかぃ、イカ大根」を紹介します。

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イカも大根もやわらかぃ、イカ大根

材料

大根・・・・350g
イカ・・・・1パイ
水・・・・・300CC
ダシの素・・小匙1/2
醤油・・・・大匙2

砂糖(お好みの糖類で)大匙1

酒・・・・・・大匙1
みりん・・・・大匙1

お好みで生姜スライス適量

レシピはこちら!

 

クックパッドで殿堂いりレシピです。

 

イカを柔らかく煮る方法も載って
水から煮る事で
柔らかく出来るコツもしっかり載っています。

 

いかがでしたか?

 

時短で調理を作りたいときは
レンジをうまく使うようにしましょう。

 

大根の煮物のレシピはたくさんありました。

 

たくさんある中でも
人気のレシピばかりなので
ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。

 

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