スーパーフード!タイガーナッツの種類と食べ方

江角マキコさん、とりぃむしちゅーの有田哲平さん司会の
「私の何がイケないの?」と言う番組で、デヴィ夫人をはじめ
夏樹陽子さんや道端アンジェリカさんが、食べていると放送されました。

 

初めて耳にする名前
ナッツといっても、実際にはナッツでなく
小さな塊茎(かいけい)と、言うものです。

 

そういわれても、どんな形?そんな味?そうやって食べるの?と思いますよね。
1度も、見たことの無いものだったので、調べてみました。

 

タイガーナッツの種類は、皮付き、皮なし、粉、ドリンク、オイルがありました。

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皮付き

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皮付きは、そのままカリカリ食べれます。
道端アンジェリカさんは、食事の前に10粒ほど食べるみたいですよ。

 

食べると、満腹感が得られ、ダイエットにつながるので
食前に、食べるようにしてください。

 

皮なし

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シリアルや、ヨーグルトに入れてたべるのがベスト
皮ありとは、触感がちがうみたいです。

 

粉タイプ

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自宅でケーキなどを作っている人必見
砂糖の代わりになる、タイガーナッツ
カロリーを気にすることなく、食べれるようになりますね。

 

ちなみに、加熱しても成分はそのままなので安心を

 

ドリンクがあります

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牛乳に代わる、優れた飲み物

 

飲み方は水に薄めるだけ。

 

オイル

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オイルは調理全般で使えるようです。
脂肪分の浸透が少なく、脂肪分は吸収しません。

 

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タイガーナッツのヘルシーチョコクッキー

まず、「タイガーナッツのヘルシーチョコクッキー」を、紹介します。

peeled_img-300x152 スーパーフード!タイガーナッツの種類と食べ方

タイガーナッツのヘルシーチョコクッキー
材料
タイガーナッツフラワー・・・・・・・・50g
おいしいなめらかライスミルク・・・・・10g
ココナッツオイル・・・・・・・・・・・大さじ2
カカオ70%チョコレート・・・・・・・30g
無脂肪牛乳・・・・・・・・・・・・・・50cc

レシピはこちら!

 

タイガーナッツを入れると、それだけで甘くなるので砂糖は控えられます。
カロリーの高いお菓子を食べるより。
手作りして、ダイエットや美容健康につなげましょう。

 

タイガーナッツミルク

次は、「タイガーナッツミルク」を、紹介します。

peeled_img-300x152 スーパーフード!タイガーナッツの種類と食べ方

タイガーナッツミルク
材料
タイガーナッツ・・・・・125g
水・・・・・・・・・・・520m

レシピはこちら!

 

これ以外にも、色々とアレンジできますね。

 

タイガーナッツは、甘いみたいなので
砂糖を使う料理に使えそうですね。

 

 

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