マスタードを使ったレシピ 鶏肉・豚肉・じゃがいもやきゃべつにも合います

マスタードは
粒マスタードもありますよね。

 

我が家ではハンバーグをすると
目玉焼き+アボカドの上からかけるのが好きです。

 

後は
サンドウィッチやハンバーガーなどにも入れています。

 

子供には
ハニーマスタードを作ったりしていましたが
大きくなった今はそのまま食べれるようになっていて

 

粒マスタードの美味しさも知ったみたいです。

 

今回は
マスタードと粒マスタードをうまく使っている
レシピを紹介したいと思います。

 

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豚肉のソテーマスタードソース

まずは「豚肉のソテーマスタードソース」を紹介します。

1101-1-239x300 マスタードを使ったレシピ 鶏肉・豚肉・じゃがいもやきゃべつにも合います

豚肉のソテーマスタードソース
材料
豚ロース肉・・・・200g
酒・・・・・・・・大さじ1
醤油・・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・・大さじ1
粒マスタード・・・大さじ1
塩・・・・・・・・少々
ブラックペッパー・少々
サラダ油・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

味付けは簡単なので
初心者でも簡単に出来ると思います。

 

動画付きなのでわかりやすですよ!

 

鶏肉と新ジャガのマスタードマヨネーズ炒め

次は「鶏肉と新ジャガのマスタードマヨネーズ炒め」を紹介します。

1101-1-239x300 マスタードを使ったレシピ 鶏肉・豚肉・じゃがいもやきゃべつにも合います

鶏肉と新ジャガのマスタードマヨネーズ炒め
材料
鶏もも肉・・・・1枚
醤油・・・・・・小さじ1
酒・・・・・・・小さじ1
おろしにんにく・少々
小麦粉・・・・・大さじ1くらい
じゃがいも・・・100g
マヨネーズ・・・大さじ2
粒マスタード・・大さじ1
はちみつ・・・・小さじ1
醤油・・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

こちらも動画付きレシピです。

 

鶏肉にも豚肉にも良く合います!

 

マスタードの効いた牛肉ロールステーキ

次は「マスタードの効いた牛肉ロールステーキ」を紹介します。

1101-1-239x300 マスタードを使ったレシピ 鶏肉・豚肉・じゃがいもやきゃべつにも合います

マスタードの効いた牛肉ロールステーキ
材料
牛肉細切・・・・600g
ベーコン・・・・5枚
マスタード・・・大さじ2〜3
塩胡椒・・・・・お好みの量
タコ糸・・・・・20センチくらいに切る10本

レシピはこちら!

 

マスタードのきいた牛肉も美味しい~

 

パーティーにもどうぞ~

 

鶏もも肉のハニーマスタードソース

次は「鶏もも肉のハニーマスタードソース」を紹介します。

1101-1-239x300 マスタードを使ったレシピ 鶏肉・豚肉・じゃがいもやきゃべつにも合います

鶏もも肉のハニーマスタードソース
材料
鶏もも肉・・・・2枚
粒マスタード・・大さじ1
ハチミツ・・・・小さじ2
醤油・・・・・・小さじ2
レモン汁・・・・小さじ1
オリーブオイル・適量
塩コショウ・・・適量

レシピはこちら!

 

ハニーマスタードを作ってあげると
子供でも食べやすくなります。

 

サラダにもピッタリですよ!

 

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手作りパテのハンバーガー

次は「手作りパテのハンバーガー」を紹介します。

1101-1-239x300 マスタードを使ったレシピ 鶏肉・豚肉・じゃがいもやきゃべつにも合います

手作りパテのハンバーガー
材料
バンズ・・・・・8個
合挽きひき肉・・450g
卵・・・・・・・1個
みじん切りして炒めた玉ねぎ・・大さじ1
牛乳に浸したパン粉・・・・・・一握り分位
塩.胡椒.ナツメグ・・・・・・・各少々
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・半玉
チェダーチーズ・・・・・・・・4枚
ベーコン・・・・・・・・・・・4枚
トマト・・・・・・・・・・・・1個
レタス・・・・・・・・・・・・1/4玉
ケチャップ・・・・・・・・・・適量
マスタード・・・・・・・・・・適量
サウザンドレッシング・・・・・適量

レシピはこちら!

 

手作りのバンズを作って
しっかり聞いたマスタードで食べると
すごく美味しい~

 

キャベツのハニーマスタードサラダ

次は「キャベツのハニーマスタードサラダ」を紹介します。

1101-1-239x300 マスタードを使ったレシピ 鶏肉・豚肉・じゃがいもやきゃべつにも合います

キャベツのハニーマスタードサラダ
材料
キャベツ・・・・・・・1/4個
ソーセージ・・・・・・5~6本
シエロオリーブオイル・大さじ3
酢・・・・・・・・・・大さじ2
はちみつ・・・・・・・大さじ1
粒マスタード・・・・・大さじ1
塩・こしょう・・・・・各適量
ドライパセリ・・・・・適量

レシピはこちら!

 

シンプルで簡単レシピ

 

野菜とも良く合います。

 

本当においしいマスタードで洋風エビマヨ

次は「本当においしいマスタードで洋風エビマヨ」を紹介します。

1101-1-239x300 マスタードを使ったレシピ 鶏肉・豚肉・じゃがいもやきゃべつにも合います

本当においしいマスタードで洋風エビマヨ
材料
えび・・・・・・150g
マスタード・・・中さじ1
マヨネーズ・・・大さじ1
はちみつ・・・・ 中1
ブラックペッパー・適量
オリーブオイル・・適量
日本酒・・・・・・中さじ1

レシピはこちら!

 

どうしても残りがちなマスタード
色々なレシピがあるので
覚えておくと便利です。

 

大好きイカのマリネ

次は「大好きイカのマリネ」を紹介します。

1101-1-239x300 マスタードを使ったレシピ 鶏肉・豚肉・じゃがいもやきゃべつにも合います

大好きイカのマリネ
材料
イカ・・・・・1ぱい分
玉ねぎ・・・・中1個
きゅうり・・・1/2本
にんじん・・・1/3本

マスタードドレッシング
粒マスタード・・・・大さじ1と1/2
酢・・・・・・・・・大さじ3
オリーブオイル又はサラダオイル・・大さじ1と1/2
砂糖・・・・・・・・小さじ1と1/2
塩・・・・・・・・・小さじ1/2

レシピはこちら!

 

美味しそう~

 

つくれぽ700人以上のレシピです。

 

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