卵とトマトのスープレシピ 美肌を目指そう!
卵とトマトって意外と合うの知ってました?
スープだけではなく
炒めたりすることもできる
相性抜群のコンビなんです!
女性には嬉しい美肌効果もあり
お酒の後にも最高ですよ~
トマトと美肌効果について
トマトには
みなさんご存知のリコピンが沢山含まれた食材
そのリコピンが美肌にしてくれ
紫外線対策もしてくれる
食べる日焼け止めといわれています。
毎日、リコピンを摂り
美肌効果をもたらしましょう!
トマトとふわふわ卵の中華風スープ
まずは「トマトとふわふわ卵の中華風スープ」を紹介します。
トマトとふわふわ卵の中華風スープ
材料
トマト・・・・小~中2個
卵・・・・・・1個
水・・・・・・3カップ
中華だし・・・小さじ3
ごま油・・・・小さじ1
砂糖・・・・・小さじ1
塩・・・・・・少々
酢・・・・・・大さじ1
片栗粉・・・・小さじ2
少しお酢のきいたスープ
わかりやすい動画つきで
ふわふわの卵の作り方を見てから作ってみてください。
想像を超えるトマトレタス卵の3色スープ
次は「想像を超えるトマトレタス卵の3色スープ」を紹介します。
想像を超えるトマトレタス卵の3色スープ
材料
トマト・・・・・・1個
にんにく・・・・・1かけ
レタス・・・・・・2枚くらい
オリーブオイル・・大さじ1/2
卵・・・・・・・・1個
水・・・・・・・・600cc
鶏がらスープの素・大さじ1.5
塩・・・・・・・・一つまみ
酒・・・・・・・・大さじ2
レタスを入れることで
見た目の鮮やかさが違います。
朝食のパンの時にでも合いそうなスープ
トマトと卵と春雨の中華スープ
次は「トマトと卵と春雨の中華スープ」を紹介します。
トマトと卵と春雨の中華スープ
材料
トマト・・・・・1個
卵・・・・・・・1個
春雨・・・・・・20g
中華だしの素・・小さじ 1~1.5
水・・・・・・・400cc
塩、胡椒・・・・少々
春雨を入れて
満腹感を得られてカロリーオフ
ダイエット中の方でもぜひ!
トマト入りニラ玉スープ
次は「トマト入りニラ玉スープ」を紹介します。
トマト入りニラ玉スープ
材料
トマト・・・・・大きめ1個
ニラ・・・・・・1/2袋
卵・・・・・・・1個
にんにく・・・・2片
水・・・・・・・300cc
固形コンソメ・・1個
塩小さじ・・・・1弱
胡椒・・・・・・適量
片栗粉・・・・・小さじ1
水・・・・・・・大さじ1
オリーブオイル・大さじ1.5
中華料理の時のスープにピッタリですね!
筋肉増強豆卵トマトスープ
次は「筋肉増強豆卵トマトスープ」を紹介します。
筋肉増強豆卵トマトスープ
材料
大豆生で・・・・・・・・500g
トマトジュース・・・・・500ml
南瓜・・・・・・・・・・4分の1
ヒヨコマメ缶・・・・・・1個
ベーコンかソーセージ・・300gくらい
玉葱・・・・・・・・・・2,3個
人参・・・・・・・・・・1本
ウズラ卵・・・・・・・・20個
ニンニク・・・・・・・・4個
被るくらいの・・・・・・水適量
ダシダ・・・・・・・・・適量
大豆+トマトって相性いいですよね~
私は大好きです!
和風トマトと大根のあっさり卵とじスープ
次は「和風トマトと大根のあっさり卵とじスープ」を紹介します。
和風トマトと大根のあっさり卵とじスープ
材料
水・・・・・・・・・200cc
味の素 ほんだし・・小さじ1
トマト・・・・・・・中1個
大根・・・・・・・・50g
卵・・・・・・・・・1個
薄口醤油・・・・・・小さじ1
塩・・・・・・・・・ひとつまみ
飾り用
パセリ・・・・・・・適宜
大根もいれて食感良く
風邪を引いた時にもさっぱりしていて美味しい!
簡単トマトスープチーズ焼き
次は「簡単トマトスープチーズ焼き」を紹介します。
簡単トマトスープチーズ焼き
材料
じゃが芋・・・・・2個150g
人参・・・・・・・50g
セロリの葉細い茎・20g
野菜ジュース無塩・100cc
とろけるスライスチーズ・・2枚
卵・・・・・・・・2個
ブイヨン顆粒・・・小匙1
水・・・・・・・・150cc
ブラックペッパー・適宜
スープと言うより
立派なおかずスープ!
トマトの酸味は
暖かなスープになっても美味しく感じられますよね~
どうでしたか?
さっぱりしたスープを作りたい時はぜひ!