キャベツを使った鍋レシピ 鶏肉か?豚肉か?

白菜だけではなく
キャベツも鍋に大活躍!

 

我が家では
ラーメン鍋を食べる時に
よくキャベツを使います。

 

キャベツは
沢山入れても
煮るとかさが減るので

 

たくさん野菜が食べれるので
子供にもお勧めなんです!

 

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豚とキャベツのニンニク塩バター鍋

次は「豚とキャベツのニンニク塩バター鍋」を紹介します。

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豚とキャベツのニンニク塩バター鍋

材料
豚バラしゃぶしゃぶ用・・150gぐらい
キャベツ・・・・・・・・1/4玉
ニンニク・・・・・・・・1片
バター・・・・・・・・・20g
鶏ガラスープの素スープ・1.5カップ分
水・・・・・・・・・・・1カップ
酒・・・・・・・・・・・1/2カップ
塩・・・・・・・・・・・適量
ブラックペパー・・・・・適量
ポン酢・・・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

こちらはクックパッドで人気レシピ
つくれぽは2500人越えています。

 

ニンニク塩にバター味の鍋なんて
食べたことない!

 

鶏がらスープで食べるので
あっさりなんでしょうか?

 

これはお酒もすすみそうな鍋ですね。

 

 

キャベツと豚肉の味噌鍋

次は「キャベツと豚肉の味噌鍋」を紹介します。

bu1-227x300 キャベツを使った鍋レシピ 鶏肉か?豚肉か?

キャベツと豚肉の味噌鍋

材料
だし汁・・・・・・・・1000ml
味噌・・・・・・・・・150gくらい
酒・・・・・・・・・・大2
キャベツ・・・・・・・1/4玉
豚肉・・・・・・・・・300g
ねぎ・・・・・・・・・1本
しいたけ・・・・・・・適量
えのき・・・・・・・・適量
他お好みのきのこ類・・適量
木綿豆腐・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

個人的に味噌鍋大好き。
味噌が基本的に好き!

 

沸騰させると風味がなくなるので
始めに野菜類は別茹でしてから
作ったりしています。

 

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細切りキャベツの豚シャキ鍋

次は「細切りキャベツの豚シャキ鍋」を紹介します。

bu1-227x300 キャベツを使った鍋レシピ 鶏肉か?豚肉か?

細切りキャベツの豚シャキ鍋

材料
豚肉・・・・・・・・・・400g
キャベツ・・・・・・・・1/4玉
にんじん・・・・・・・・1/2本
玉ねぎ・・・・・・・・・1個
えのきだけ・・・・・・・1パック
水菜・・・・・・・・・・1/2袋
水・・・・・・・・・・・適量
酒・・・・・・・・・・・大さじ1
塩・・・・・・・・・・・ひとつまみ

つけダレ
ミツカン味ぽん・・・・・適量
ミツカンごましゃぶ・・・適量

レシピはこちら!

 

このアイデアいいですね!

 

おしゃれで
野菜もたっぷり食べる事が出来るので
子供もたくさん食べてくれそう~

 

鶏肉の鍋

鶏肉とキャベツの鶏ガラニンニク鍋

次は「鶏肉とキャベツの鶏ガラニンニク鍋」を紹介します。

bu1-227x300 キャベツを使った鍋レシピ 鶏肉か?豚肉か?

鶏肉とキャベツの鶏ガラニンニク鍋

材料
鶏もも肉・・・・・・・1枚
キャベツ・・・・・・・150~200グラム
ニラ・・・・・・・・・1束
鶏ガラスープの素・・・大さじ2強
にんにく・・・・・・・2かけ
塩・・・・・・・・・・小さじ1
白だし・・・・・・・・小さじ1
水・・・・・・・・・・4カップ
一味とうがらし・・・・またはラー油少々

レシピはこちら!

 

シンプルだけど
簡単でご飯がすすむ鍋

 

鶏肉とキャベツと豆腐の3点味噌鍋

次は「鶏肉とキャベツと豆腐の3点味噌鍋」を紹介します。

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鶏肉とキャベツと豆腐の3点味噌鍋

材料
鶏もも肉角切り・・・6切れ180g
キャベツ・・・・・・150g
絹ごし豆腐・・・・・1丁200g

煮汁の味付け
水・・・・・・・・・400cc
昆布だし顆粒・・・・3g
味噌・・・・・・・・50g
酒・・・・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・・・大さじ
水・・・・・・・・・大さじ1
豆板醤・・・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

お豆腐たくさん食べるのも美味しい

 

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