ヨーグルトといちごのお菓子作りレシピ
店頭でいちごを見たら
そのまま練乳で食べたくなる~
練乳+いちご最強!!
お菓子作りにも欠かせない
果物ですよね~
ケーキでも
ムースでも
マフィンでも何でも合います。
今回は
ヨーグルトといちごの組み合わせの
お菓子レシピを紹介したいと思います。
さわやか苺ヨーグルトプリン
まずは「さわやか苺ヨーグルトプリン」を紹介します。
さわやか苺ヨーグルトプリン
材料
苺・・・・・・130~150g
レモン汁・・・小さじ1
ヨーグルト・・150g
牛乳・・・・・100cc
はちみつ・・・大さじ1.5~
練乳・・・・・小さじ1~2
粉ゼラチン・・5g
入れ物や
プリンの形を変えるだけで
雰囲気も変わるし
味わい変わってきます。
簡単レシピなので
子供の初めてのお菓子作りにもピッタリ
絶品可愛い苺とヨーグルトのババロア
次は「絶品可愛い苺とヨーグルトのババロア」を紹介します。
絶品可愛い苺とヨーグルトのババロア
材料
苺・・・・・・・・・1パック
ヨーグルト・・・・・150g
生クリーム・・・・・100cc
牛乳・・・・・・・・150cc
ゼラチンパウダー・・5g
水・・・・・・・・・大さじ2
砂糖・・・・・・・・30~40g
コンデンスミルク・・大さじ1
ババロアの混ぜるだけの簡単レシピ
パティー等
大量にお菓子が必要な時には
ババロアはお勧めです。
いちごヨーグルトアイス
次は「いちごヨーグルトアイス」を紹介します。
いちごヨーグルトアイス
材料
いちご・・・・・1パック
生クリーム・・・100cc
砂糖・・・・・・50グラム
ヨーグルト・・・大さじ5
練乳・・・・・・大さじ1
いちごジャムでも作れるけれど
やっぱりフレッシュないちごで作るのが1番!
いちごの果肉を大きめに残すのも好きです。
朝食に簡単いちごヨーグルトマフィン
次は「朝食に簡単いちごヨーグルトマフィン」を紹介します。
朝食に簡単いちごヨーグルトマフィン
材料
ホットケーキミックス・・・100g
卵・・・・・・・・・・・・1個
ヨーグルト・・・・・・・・大さじ2
サラダ油・・・・・・・・・大さじ2
イチゴジャム・・・・・・・大さじ2
トッピング
イチゴジャム・・・・・・・適量
レシピはこちら!
マフィンといちごの香り
想像しただけで美味しそう~
自分でお菓子を作ると
甘みやカロリーを
うまく調節出来るのでいいですよね.
他の果物
バナナやブルーベリーと入れてもいいと思います。
ノンバターいちごヨーグルトパウンド
次は「ノンバターいちごヨーグルトパウンド」を紹介します。
ノンバターいちごヨーグルトパウンド
材料
ヨーグルト・・・50cc
小麦粉・・・・・100g
ベーキングパウダー・・・5g
オイル・・・・・・・・・40g
砂糖・・・・・・・・・・40g
卵・・・・・・・・・・・一個
いちご中・・・・・・・・10粒くらい
レモン・・・・・・・・・1/4
いちご用砂糖・・・・・・大さじ1
果肉がゴロっと入っているのがいい!
レモンとヨーグルトで
チーズみたいな味になるみたいです。
パウンドケーキする時の入れ物が無い場合は
牛乳の空き箱で代用できますよ!
水切りヨーグルトdeいちごのアイスタルト
次は「水切りヨーグルトdeいちごのアイスタルト」を紹介します。
水切りヨーグルトdeいちごのアイスタルト
材料
タルト台
食塩不使用バター・・・・80g
ビートグラニュー糖・・・40g
薄力粉・・・・・・・・・200g
溶き卵・・・・・・・・・1/2個分
いちごアイス
ヨーグルト・・・・・・・400g
いちご・・・・・・・・・1パック
ビートグラニュー糖・・・30g
水切りヨーグルトとは
その名の通り
水を切ったヨーグルトw
少し蓋を開けて
逆さまにしておくと水は切れます
水を切ると
濃厚なヨーグルトが出来て
チーズの様な味になります。
ローカロリーなチーズが
出来ると思ってもらえたらいいです。
お菓子作りには覚えておくと便利!