茄子煮浸し殿堂入り人気レシピ つくれぽは5000人以上 めんつゆで簡単

少し甘めのお汁で煮含めトロトロになった茄子は優しい味でとっても美味しい!温かくても、冷たくても美味しく、特に夏バテや暑い日には冷やして食べるのがお勧め!

 

あと一品って時にも、味が染みて美味しい茄子の煮浸しはいかがでしょうか?作り置きしておくと、どんなご献立にも合うのが嬉しいですよね。シンプルなのに食べると幸せになれる茄子の煮浸し

 

初めて作る人は、時間がかかるのでは?手間がかかるのではと思うかもしれませんが、いがいと簡単に作れますよ!クックパッドで殿堂入りのレシピを覚えて作ってみませんか?

 

SPONSORED LINK

 

めんつゆでナスの煮浸し

「めんつゆでナスの煮浸し」を紹介します。

na1-300x285 茄子煮浸し殿堂入り人気レシピ つくれぽは5000人以上 めんつゆで簡単

めんつゆでナスの煮浸し

材料
ナス3〜4本
しょうが(チューブ3cmでも) 薄切り2切れ位
めんつゆ(3倍濃縮) 50cc(水200㏄)
砂糖小さじ1
※注)めんつゆ(2倍濃縮の場合)80cc(水160cc)

レシピはこちら!

 

クックパッドで殿堂入り人気一位のレシピ、つくれぽは5000人以上
フライパンで調理するのでヘルシーで、茄子の大きさによりますが、約10分で出来上がります。リピーターも多くかなりの家庭で作られているレシピと思われます。

 

味付けはめんつゆで簡単、砂糖は作りながら調節していけば好みの甘さに作れます、茄子には隠し包丁をしている事で味が染みわたりさらに美味しくなります。

 

冬には温かく、夏には冷たくして食べれるので一年中楽しめ、アレンジとして野菜(ピーマンなど)などと一緒に煮詰めても美味しいです。

 

クックパッドで人気の茄子の煮浸しは、つくれぽ5000人を超える大人気のレシピでした、初めて作る方はこのレシピを参考に作ってみてはいかがでしょうか?また、このレシピだけでなく、他にも人気のレシピがあったので紹介したいと思います。

 

じゅわなすの煮浸し

「じゅわなすの煮浸し」を紹介します。

na1-300x285 茄子煮浸し殿堂入り人気レシピ つくれぽは5000人以上 めんつゆで簡単

じゅわなすの煮浸し

材料
なす2〜3本

だし汁 200cc
醤油大さじ3
みりん 大さじ3
生姜(チューブでも) 小さじ1

レシピはこちら!

 

めんつゆじゃなく醤油で作りたい人はこのレシピで作ってみましょう。

 

白だしで簡単めちゃうまナスの煮浸し

「白だしで簡単めちゃうまナスの煮浸し」を紹介します。

na1-300x285 茄子煮浸し殿堂入り人気レシピ つくれぽは5000人以上 めんつゆで簡単

白だしで簡単めちゃうまナスの煮浸し

材料 (2人分)

茄子2本

合わせ調味料A
水1カップ
白だし(16倍濃縮)大さじ2・1/2
本みりん大さじ2

トッピング
さやいんげん(塩茹でしておく)4本
針生姜 適宜

レシピはこちら!

 

料亭みたいな白だしで上品に作りたい人はこのレシピで!

 

韓国風ピリ辛アレンジなすの煮浸し

「韓国風ピリ辛アレンジなすの煮浸し」を紹介します。

na1-300x285 茄子煮浸し殿堂入り人気レシピ つくれぽは5000人以上 めんつゆで簡単

韓国風ピリ辛アレンジなすの煮浸し

材料 (2人分)

なす(中)2本
ごま油 適量
水200cc
鶏がらスープの素小さじ1
酒大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖小さじ1
しょうゆ大さじ1.5
豆板醤 小さじ1/2〜
すりゴマ 適量

レシピはこちら!

 

ピリっと辛く刺激的な茄子の煮浸しがお好みの方はこのレシピがお勧めです。

 

SPONSORED LINK

 

レンジで簡単ナスの煮浸し

「レンジで簡単ナスの煮浸し」を紹介します。

na1-300x285 茄子煮浸し殿堂入り人気レシピ つくれぽは5000人以上 めんつゆで簡単

レンジで簡単ナスの煮浸し

材料 (2人分)
ナス中2個

めんつゆ(二倍濃縮) 大さじ2
砂糖  (無くても)大さじ1(甘め)
ごま油 (無くても) 少々
輪切り唐辛子(お好みで) 少々

レシピはこちら!

 

手抜きじゃありません、レンジでかしこく茄子の煮浸し作ってみませんか?

 

高野豆腐と茄子の炊いたん

「高野豆腐と茄子の炊いたん」を紹介します。

na1-300x285 茄子煮浸し殿堂入り人気レシピ つくれぽは5000人以上 めんつゆで簡単

高野豆腐と茄子の炊いたん

材料 (3人分)

高野豆腐3枚
いんげんひとパック
茄子3本
お好みの出し汁500cc
塩小さじ1
醤油小さじ半分
酒小さじ1

レシピはこちら!

 

茄子だけでは寂しいと思う方は、高野豆腐と一緒に煮て立派なおかずに!

 

なすのサッパリしょうがポン酢がけ

「なすのサッパリしょうがポン酢がけ」を紹介します。

na1-300x285 茄子煮浸し殿堂入り人気レシピ つくれぽは5000人以上 めんつゆで簡単

なすのサッパリしょうがポン酢がけ

材料
なす3本(好きなだけ)
オリーブオイル 大さじ1〜2
しょうがチューブ 5センチ位(好きなだけ)
ポン酢大さじ3(好きなだけ)
かつお節適量(好きなだけ)

レシピはこちら!

 

さっぱりとした煮浸しを作りたいならポン酢で作るのもお勧めです。

 

茄子の煮浸しカレー味

「茄子の煮浸しカレー味」を紹介します。

na1-300x285 茄子煮浸し殿堂入り人気レシピ つくれぽは5000人以上 めんつゆで簡単

茄子の煮浸しカレー味

材料

茄子適量
カレー粉 適量
塩少々
サラダ油適量
麺つゆ(ストレート) 適量
ニンニク、ショウガお好みで

レシピはこちら!

 

クックパッドで話題入り
小さいお子様でもカレー味なら喜んでくれるかも?

 

オススメのレシピ

なすレシピ人気のつくれぽ1位 つくれぽ2000以上

茄子のサラダレシピ  人気1位 は?大量消費にもなります。

なすの味噌炒め人気で簡単レシピ 1位はつくれぽ10000人以上

茄子のサラダレシピ  人気1位 は?大量消費にもなります。

茄子の煮浸しアレンジ うどんやそうめんが美味しくなる!

茄子と蒸し鶏のサラダ

「茄子と蒸し鶏のサラダ」を紹介します。

na1-300x285 茄子煮浸し殿堂入り人気レシピ つくれぽは5000人以上 めんつゆで簡単

茄子と蒸し鶏のサラダ

材料

茄子3本
鶏胸(ささみも可)1枚
万能ネギ 適量
生姜 適量
ニンニク 1片
ポン酢大匙5
醤油大匙1
ゴマ油 適量
塩適量
日本酒大匙3

レシピはこちら!

 

茄子の煮浸しと、蒸し鶏との相性抜群!
煮浸しだけでは飽きた方はアレンジレシピとしてどうぞ!

 

いかがでしたか?

 

茄子の煮浸しは、献立に一品あれば簡単でシンプルだけど存在感あります。作り置きしてもアレンジがあるので、大量に作っておくのも便利です。

 

ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。

 

SPONSORED LINK

コメントは受け付けていません。

このページの先頭へ