大根おろし レシピ 人気 1位から紹介 生?加熱する?調理

大根の季節になると甘くなってくるので
大根おろしをする人
多いのではないでしょうか?

 

なかなかおろすのが大変ですが
ミキサーやフードプロセッサーを
使えば簡単に出来ます。

 

手あれや
力が無い人には
機械に頼ったほうがよさそうですね。

 

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ご飯おかわりぃぃ鶏の大根おろし煮

次は「ご飯おかわりぃぃ鶏の大根おろし煮」を紹介します。

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ご飯おかわりぃぃ鶏の大根おろし煮

材料
鶏モモorムネ・・・・1枚
大根・・・・・・・・・15cm程
長ネギ(白いところ)・1本
ゴマ油・・・・・・・・大さじ1
醤油・・・・・・・・・大さじ3
砂糖・・・・・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

ご飯によく合いそうなレシピ

 

こちらがクックパッドで人気1位で
つくれぽは3000人を越えています。

 

食べたことあるようで
私は作った事がないレシピだったので
勉強になります。

 

大根だけだとなかなか食べてくれないけど
大根おろしだと
野菜嫌いな子供でも食べてくれそうですよね~

 

簡単和風ハンバーグおろしポン酢ソース

次は「簡単和風ハンバーグおろしポン酢ソース」を紹介します。

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簡単和風ハンバーグおろしポン酢ソース

材料
合い挽き肉・・・・250g
玉葱・・・・・・・1/2個
パン粉・・・・・・1/2カップ
牛乳・・・・・・・大さじ2
卵・・・・・・・・1個
塩コショウ・・・・少々
ナツメグ・・・・・少々

サラダ油・・・・・大さじ1

酒・・・・・・・・大さじ3

市販のポン酢・・・大さじ3
みりん・・・・・・大さじ2
醤油・・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・・大さじ1
バター・・・・・・10g
大葉・・・・・・適宜
大根おろし・・・適宜

レシピはこちら!

 

大根おろしでサッパリと!
大葉がよい役目してくれます。

 

サッパリしすぎて
食べすぎに注意です。

 

香ばしいみぞれ鍋

次は「香ばしいみぞれ鍋」を紹介します。

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香ばしいみぞれ鍋

材料
もち・ゴマ油4個・・・・大さじ1

鶏もも肉・・・・1枚
片栗粉・・・・・少々
大根おろし・・・1/2本分

ミズナ 白菜 えのき しいたけ 油揚げ適宜

柚子皮のみじんぎり・・・少々
だし
水・・・・・・・5カップ
白だし・・・・・100cc
酒・・・・・・・大さじ1
塩・しょうゆ・・各小さじ1位
砂糖・・・・・・小さじ1/2

レシピはこちら!

 

みぞれ鍋を作るなら
思ったより大根おろしいりますよね・・・・・

 

でも、美味しいから
作っちゃう~w

 

頑張ってすりましょうね!

 

簡単鶏もものみぞれ煮

次は「簡単鶏もものみぞれ煮」を紹介します。

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簡単鶏もものみぞれ煮

材料

鶏もも肉・・・・・・・・・150-200g

大根おろし大根・・・・・・1/4程度

大根おろしで出た水分・・・25cc
砂糖・・・・・・大さじ1/2
醤油・・・・・・大さじ2
塩・・・・・・・一つまみ
酢・・・・・・・20cc

長ネギ・・・・・1/2本

レシピはこちら!

 

お肉が見えないぐらい
どっさり盛りが美味しそう~

 

おつまみにもいいですね。

 

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大根とにんじんのみそ汁を簡単に

次は「大根とにんじんのみそ汁を簡単に」を紹介します。

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大根とにんじんのみそ汁を簡単に

材料

大根・・・・・140g~
にんじん・・・40g~
水・・・・・・600cc
油あげ・・・・小さいの1/2枚
だしの素・・・小さじ1
味噌・・・・・大さじ3
刻みねぎ・・・適量

レシピはこちら!

 

御味噌汁に入れる事を
忘れていましたw

 

余ったおろし大根があれば
使えるレシピですね。

 

毎日入れたいなら
1度にすっておいて
冷凍保存も出来るので

 

常備しておいてもいいかも!

 

とろっとろ大根と豚バラ肉のみぞれ煮

次は「とろっとろ大根と豚バラ肉のみぞれ煮」を紹介します。

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とろっとろ大根と豚バラ肉のみぞれ煮

材料
大根・・・・・2/3本

豚バラ肉・・・300グラム
ごま油・・・・少々


しょう油・・・・各大さじ1

しょうが・・・・2センチくらいをすりおろす

水・・・・・・・1カップ

顆粒だし・・・・小さじ山盛り1

しょう油
みりん・・・・・各大さじ2

レシピはこちら!

 

大根が苦手な人でも
美味しくいただけそうなレシピ

 

豚肉の煮汁で食べるので
食べやすくなると思いますよ!

 

大根たっぷり鱈のみぞれ煮

次は「大根たっぷり鱈のみぞれ煮」を紹介します。

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大根たっぷり鱈のみぞれ煮

材料
鱈・・・・・・5切れ
大根・・・・・400g
三つ葉・・・・お好きなだけ

調味料
サラダ油・・・大さじ2
塩コショウ・・少々
小麦粉・・・・1/4カップ
薄口しょうゆ・大さじ2
みりん・・・・大さじ2
酒・・・・・・大さじ4
顆粒だしの素・小さじ1

レシピはこちら!

 

大根おろしでコトコト魚を煮ています。

 

お肉にもお魚にも
使えるので便利な大根おろしですね。

 

大根おろし入りふわふわ納豆

次は「大根おろし入りふわふわ納豆」を紹介します。

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大根おろし入りふわふわ納豆

材料
大根・・・・・・・70g位
納豆(タレも)・・1パック

大葉
海苔など・・・・・お好みのトッピング適量

レシピはこちら!

 

大根おろしを入れるなんて
知りませんでした。

 

大根おろしの辛味も一緒に
食べれるので美味しい納豆になってくれそう

 

うどんなどの上にのせて
食べる事も出来るみたいです。

 

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