豚ミンチレシピ お弁当にピッタリなおかず作り

豚ミンチは
コープで冷凍になってる商品を買っています。

minti1minti2

 

パラパラしているので
使う時、分量を選べるので便利です。

 

料理し始めた若い頃
「豚のミンチ」と「豚のひき肉」は
別物だと思っていた私w

 

料理に使う用途が違うと
ずーっと思ってました。
良い思い出ですw

 

SPONSORED LINK

 

超簡単ミートボールケチャップ味

まずは「超簡単ミートボールケチャップ味」を紹介します。

minti622-1

超簡単ミートボールケチャップ味
材料
豚ひき肉・・・・200g
パン粉・・・・・大さじ2
牛乳・・・・・・大さじ3
塩こしょう・・・少々
水・・・・・・・100cc
ケチャップ・・・70cc
ソース・・・・・大さじ1
しょうゆ・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

市販のミートボールは買いません。
手作りの方が美味しいです。

 

お弁当に豚ひき肉の簡単甘酢肉だんご

次は「お弁当に豚ひき肉の簡単甘酢肉だんご」を紹介します。

minti622-2

お弁当に豚ひき肉の簡単甘酢肉だんご
材料
豚ひき肉・・・・・150g
玉ねぎ・・・・・・小1個
片栗粉・・・・・・大さじ1
塩こしょう・・・・少々
生姜(チューブ)・・ 2〜3㎝
甘酢ダレ・・・・・大さじ1
醤油・・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・大さじ1
酢・・・・・・・・大さじ2分の1〜1

レシピはこちら!

 

団子だけ作っておいて冷凍にして

 

お弁当を作るときに
タレを作ったりしています。

 

その日によって
味が変えられます。

 

簡単ヘルシー豚ひき肉そぼろ

次は「簡単ヘルシー豚ひき肉そぼろ」を紹介します。

minti622-3

簡単ヘルシー豚ひき肉そぼろ
材料
豚ひき肉・・・・・400g
醤油・・・・・・・大4~5
酒・・・・・・・・大2
みりん・・・・・・大2
砂糖・・・・・・・大4
おろし生姜・・・・4cm程度

レシピはこちら!

 

コレは知りませんでした。

 

そのまま、炒めていたので
たしかに、油が多かった
ヘルシーが1番。

 

お弁当おかず豚挽肉の簡単海苔つくね

次は「お弁当おかず豚挽肉の簡単海苔つくね」を紹介します。

minti622-4

お弁当おかず豚挽肉の簡単海苔つくね
材料
豚挽き肉・・・・70g
パン粉・・・・・大さじ2
味噌・・・・・・大さじ2分1
砂糖・・・・・・小さじ1
海苔・・・・・・1枚
醤油・・・・・・ひとまわし

レシピはこちら!

 

動画付きレシピです。

 

海苔の形を
花形や顔を作れば
キャラ弁にも使えます。

 

SPONSORED LINK

 

シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き

次は「シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き」を紹介します。

minti622-5

シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き
材料
蓮根・・・・・・・300グラム位
豚挽き肉・・・・・250グラム
ねぎ・・・・・・・10センチ
生姜・・・・・・・1かけ
砂糖・・・・・・・小1
醤油・・・・・・・小1
片栗粉・・・・・・大2
卵・・・・・・・・1個
酒・・・・・・・・大3
醤油・・・・・・・大1
砂糖・・・・・・・大1/2
油・・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

息子の好きなレシピです。
れんこんのシャキシャキ感がたまりません。

 

家族が大好きなひき肉入り卵焼き

次は「家族が大好きなひき肉入り卵焼き」を紹介します。

minti622-6

家族が大好きなひき肉入り卵焼き
材料
卵・・・・・・・4個
豚ひき肉・・・・70g
たまねぎ・・・・小1/4個
醤油・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・大さじ1/2

レシピはこちら!

 

肉!肉!うるさい息子なので
卵焼きも肉いれてあげたら
喜びそう!

 

簡単油揚げのひき肉詰め焼きお弁当にも

次は「簡単油揚げのひき肉詰め焼きお弁当にも」を紹介します。

minti622-7

簡単油揚げのひき肉詰め焼きお弁当にも
材料
油揚げ・・・・・・・2枚
豚ひき肉・・・・・・150g
長ねぎ・・・・・・・10㎝分
しょうが汁・・・・・少々
ごま油・・・・・・・小2
醤油・酒・・・・・・各大1
塩・胡椒・・・・・・各少々
大根・・・・・・・・適量
辛子酢じょうゆ・・・適量

レシピはこちら!

 

お弁当用には
小さい油揚げで~

 

SPONSORED LINK

コメントは受け付けていません。

このページの先頭へ